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養殖ヒラマサフィーレ カマ付/上五島産養殖ヒラマサ。ブリとはまた違ったコリコリとした食感と程よい脂が魅力のヒラマサです。
養殖ブリフィーレ カマ付/上五島産養殖ブリ。徹底した栄養管理の育った安心安全でおいしいブリ。旨味が濃色されながらも脂の乗った食べ応えのあるブリです。
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昭和46年創業、平成14年法人化。ブリ、ヒラマサ、クロマグロの養殖を行っています。長崎県適正養殖業者としての認定も受けており、安心安全でおいしい魚をお届けできるようにしています。